Il laboratorio è una modalità di lavoro in piccolo gruppo, che incoraggia la sperimentazione di materiale diverso e la progettualità, coinvolge i bambini nel pensare - realizzare - valutare attività in modo condiviso e partecipato con gli altri. Nelle attività laboratoriali, inoltre,  si crea uno spazio di ascolto priviligiato che rende lo scambio verbale più profondo e completo.